餐飲油煙凈化器在如今餐飲企業中發揮著重大的作用,它可以將餐飲油煙凈化成干凈的空氣,減少油煙對大氣污染。市場上的油煙凈化器品牌太多,不知從何下手,下面我們一起探討下如何選擇合適的餐飲油煙凈化器?
油煙凈化的原理有很多,分別有活性炭吸附、UV光解、靜電吸附、催化燃燒、機械分離、織物過濾、濕式處理等,但是目前主流的油煙凈化原理是利用靜電吸附原理。
1、根據廚房大家選著合適的油煙凈化器
如果要安裝餐飲油煙凈化器的話,要結合下菜系排出油煙濃度大小,廚房的體積大小,選擇查以接受的餐飲油煙凈化器,安裝方式及考慮符合當地的凈化效率的油煙凈化器。
當然安裝油煙凈化器,肯定是要達到一定的效果,達到排放標準,起碼是要達到目測無煙。根據區域不一定有些地方是要求百分之95凈化效率,有些地方要求百分之90凈化效率的。所以要根據各地檢查標準來進行選擇。
2、油煙凈化器是否具有節能靜音
在餐飲企業在使用的過程中,在保障設備正常運行的時候,不可有噪音。噪音會對周圍住戶產生很大的影響。噪音要是比較大,油煙凈化設備產生較大的能耗,也是一個不小的開支。選擇時,一定要選擇節能、環保的油煙凈化器。
3、清洗容易
餐飲油煙凈化器在實際進行選擇的時候,隨著使用時間增長,設備電場中油污也會增加,設備的凈化效果也會逐漸下降,因此油煙凈化器需要適當進行清洗維護,來維持設備的凈化效果。環保局也會上門還整治,要求定期清洗和維護油煙凈化設備,在這種的情況下,建議大家在選擇設備的時候,需要選擇清洗方便的電場。
4、安裝方便
安裝是油煙凈化器的根本,因此在選擇油煙凈化器的時候,需要考慮油煙凈化器是否方便安裝,因為設備本身就比較重。
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